Lemonist

In Folge 1 der 12. Staffel „Die Höhle der Löwen“ wird Lemonist vorgestellt – ein Pulver, um Pestizide abzuwaschen bei Obst und Gemüse. Denn jeder gesundheitsbewusste Verbraucher möchte sein Gemüse oder Obst möglichst ohne Pestizid-Rückstände. Mit Lemonist lassen sich diese Pestizide von Lebensmitteln weitgehend entfernen.

Die Gründer

Kathrin Alfen (38) und Felix Strohmaier (40) sind die Gründer von Lemonist und die Entwickler des Reinigungsmittels für Obst und Gemüse.

Pestizide sind für uns nicht sichtbar und wir machen uns im Alltag so gut wie keine Gedanken um sie. Aber sie sind da.

Mit ihrem Produkt möchte das Gründerpaar aus Aachen die Pestizide auf Lebensmitteln reduzieren.

Pestizide abwaschen mit Natron-Lösung

Für das Händewaschen gibt es Seife, für das Geschirr ein Spülmittel und sogar für Autos gibt es zahlreiche Mittel, um den Lack zum Glänzen zu bringen. Warum gibt es nichts für unser Essen?

Aus dieser Motivation heraus entwickelte das Gründer-Duo Lemonist. Das Pulver, um Pestizide abzuwaschen, besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten und nutzt die reinigenden Eigenschaften von Salz, Zitronensäure und Natron. Außerdem ist Lemonist vegan – so steht dem unbeschwerten, pestizidfreien Genuss von Obst und Gemüse nichts mehr im Weg. 😉

Der natürliche Pestizid-Entferner für Lebensmittel bringt aber auch noch weitere Vorteile mit sich:

• Produziert in Deutschland
• Zutaten ohne Gentechnik
• Kompostierbare Verpackung
• Ohne Phosphate und Mikroplastik

Eine Möglichkeit, um Pestizide zu vermeiden, können Bio-Lebensmittel sein, denn sie sind deutlich weniger belastet. Aber auch auf ungefähr 25 Prozent aller Bio-Lebensmittel befinden sich noch Pestizid-Rückstände.

Lemonist entfernt Rückstände von Pestiziden auf Lebensmitteln deutlich effektiver als das bloße Waschen der Schale mit Wasser. Die Mischung aus Salz, Zitronensäure und Natron wird in lauwarmen Wasser aufgelöst. Anschließend wird das Gemüse oder Obst für 15 Minuten in die Lösung eingelegt und dann mit Wasser abgespült. Ein Teelöffel Lemonist reicht hierbei für einen Liter Wasser um die Pestizid-Rückstände abzuwaschen.

Gemeinsam mit einem Löwen oder einer Löwin wollen wir richtig durchstarten und allen Menschen eine pestizidarmere Ernährung ermöglichen.

Dafür benötigen die beiden Gründer 50.000 Euro und bieten im Gegensatz 15 % der Firmenanteile. Ob das ein sauberes Geschäft wird?

Wie lief der Pitch/Deal?

Die Löwen finden das Produkt und die Erfindung wichtig, um Pestizide zu verringern. Allerdings kann die Effektivität und die prozentuale Verringerung der Pestizide durch lemonist nicht überzeugen. Auch sind sich die Löwen nicht sicher, ob das Produkt wirklich gekauft wird. Die Gründer können zudem nicht garantieren, dass das Produkt bei jedem Pestizid gleich wirkt.

Ralf Dümmel und Georg Kofler sehen das Marketing auch als schwierig an. Allerdings sind sie begeistert von dem Produkt und sehen es als Verbesserung an. Sie bieten 50.000 Euro für 25 %. Die Gründer sind einverstanden, der Deal kommt zustande.