bae treat

In Folge 7 der 16. Staffel „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) wird das bae treat vorgestellt – vegane und nährstoffreiche Präbiotika-Hafer-Riegel mit weniger Zucker. Zum Sortiment gehören herkömmliche Hafer-Riegel und sogenannte „Bites“, kleine gefüllte Snacks, die sich ideal als gesunde Alternative für zwischendurch eignen und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind.

Das Besondere an bae treat ist der Einsatz von Präbiotika. Präbiotika sind spezielle Ballaststoffe, die das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm fördern und so eine gesunde Darmflora unterstützen.

Die Gründer

Gründerinnen von bae treat und Entwicklerinnen der veganen und nährstoffreichen Hafer-Riegel mit Präbiotika sind Laura Schmidel (26) und Lorena Unterrader (25) aus St. Johann in Tirol. Beide Frauen haben sich zum Ziel gesetzt, die Marktlücke für gesunde Snacks zu schließen.

Viele scheinbar gesunde Haferriegel enthalten in Wirklichkeit viel Zucker und wenig Nährstoffe

Aus dieser Erkenntnis entstand der Wunsch, einen echten Haferriegel zu entwickeln, der nicht nur lecker ist, sondern auch gut für den Darm und die allgemeine Gesundheit. Lorena Unterrader fügt hinzu: „Wir wollten den perfekten Snack mit wenig Zucker und zusätzlichem gesundheitlichen Nutzen – und so wurde bae treat geboren.“

Hafer-Riegel mit Präbiotika

Die Hauptprodukte von bae treat sind Soft-Haferriegel und gefüllte Hafer-Bites, die mit Präbiotika angereichert sind, um die Darmgesundheit zu unterstützen. Die Präbiotika-Hafer-Riegel bestehen zu 35 Prozent aus Hafermehl, kombiniert mit hochwertigen Zutaten wie Nussmus, Buchweizen und einer speziellen Präbiotika-Mischung aus resistenten Tapiokafaserdextrin und Agaven-Inulin. Diese Präbiotika sind „die kleinen Helden“, wie Lorena Unterrader es nennt, die das Wachstum gesunder Darmbakterien fördern und eine ausgewogene Darmflora unterstützen. Trotz des geringeren Zuckergehalts – 40 Prozent weniger als in vergleichbaren Produkten – sollen die Hafer-Riegel vollen Geschmack bieten.

Die nährstoffreichen Präbiotika-Hafer-Riegel werden in drei verschiedenen Sorten angeboten: Brownie Haselnuss, Banana Schoko Crunch und Apfel Crunch Zimt. Zusätzlich gibt es gefüllte Hafer-Bites, die mit einer cremigen Füllung in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind und sich ideal als Snack für zwischendurch eignen. Sowohl die Hafer-Riegel als auch die Hafer-Bites sind vegan und in Bio-Qualität, was sie zu einer perfekten Wahl für ernährungsbewusste Konsumenten macht.

Um ihr Start-up auf die nächste Stufe zu bringen und den Bekanntheitsgrad ihrer Hafer-Snacks mit Präbiotika zu erhöhen, suchen Laura Schmidel und Lorena Unterrader nach einem Investor mit Kapital und Erfahrung. Ihr Angebot an die Löwen: 180.000 Euro im Austausch für 20 Prozent der Firmenanteile.

Werden die nährstoffreichen Hafer-Snacks die Löwen überzeugen können?

So lief der Pitch/Deal

Nach einer kurzen Vorstellung der Hafer-Riegel und der Erklärung der Vorteile von Präbiotika, durften die Löwen mit der Verkostung starten.

Die Konsistenz und der Geschmack konnten sowohl bei den Hafer-Riegeln als auch bei den Bites überzeugen. Bei dem hohen Preis der Hafer-Bites mussten die Löwen allerdings erneut schlucken.

Nils Glagau und Janna Ensthaler war die Konkurrenz durch andere Haferriegel zu groß und das Alleinstellungsmerkmal der Präbiotika zu gering, sodass sie ein Investment ablehnten. Auch Tijen Onaran sah die Zukunft kritisch. Ralf Dümmel ist bereits Investor in Unternehmen, die Haferriegel herstellen, weshalb auch er eine Beteiligung ablehnte.

Lebensmittelexperte Tillman Schulz war im Gegensatz zu den anderen Löwen von den Haferriegeln mit Präbiotika überzeugt. Er bot den Gründerinnen 180.000 Euro für 25 Prozent der Firmenanteile.

Nach kurzer Beratung wurde die Bedingung gestellt, weitere 5 Prozent an den Meilenstein von 5000 Listungen zu knüpfen. Tillman ging auf diese Forderung ein und der Deal kam zustande.