Brotliebling

Brotliebling wird den Investoren in „Die Höhle der Löwen“ vorgestellt.

Das ist mehr als eine Backmischung! Denn das neue Meister-Prinzip ist ein spezieller Zwei-Stufen-Prozess, der den Geschmack unserer Backwaren einzigartig macht und für maximale Gelingsicherheit sorgt. Das Geheimnis steckt hier im sogenannten Vorteig. Dieser begünstigt speziell die Hefevermehrung und fördert die Teigreife, damit Dein Brot später schön aufgeht. Durch den Quellvorgang können die Backzutaten deutlich mehr Wasser aufnehmen als bei herkömmlichen Backmischungen, wodurch das fertige Brot saftig und lange haltbar bleibt. In Kombination mit dem Hauptteig, entfaltet Dein Brotliebling so ein köstliches Aroma, wie Du es sonst nur vom Bäckermeister kennst. Ein kleines Detail — für vollen Genuss! Und das alles natürlich in bester Bioqualität.

Hinter dem Startup stehen die beiden Brüder Johannes und Martin Arning.

Die Menschen, die hinter Brotliebling stehen, geben unseren Produkten ein Gesicht und machen Sie wirklich einzigartig. Unser Team produziert und verschickt Dein Backset in Zusammenarbeit mit Werkstätten für Menschen mit Behinderung. Mit dem Kauf unserer Produkte bietest Du ihnen aktiv eine Perspektive auf dem Arbeitsmarkt und unterstützt eine faire und soziale Produktion. Auch kleine Brotgenießer liegen uns am Herzen: Deswegen kümmern wir uns um Schulbrote für die Kinder im „Bunten Haus“, einer Bildungseinrichtung gegen Kinderarmut in Berlin. So tragen wir unsere Freude und Wertschätzung für wirklich gutes Brot in die Welt hinaus und freuen uns über jeden Brotgenießer, der diese Philosophie teilt.

Die Brüder konnten keinen Deal überzeugen. Ihre Backmischung ist über den eigenen Onlineshop zu kaufen.