Cucap

Im DHDL Weihnachtsspecial am 11. Dezember wird CuCap vorgestellt – ein Backhelfer zum Befüllen von Muffins. Das Muffin-Backförmchen zum Herstellen gefüllter Muffins und Cupcakes sorgt nun dafür, dass die Muffins nach dem Backen nicht mehr mühevoll mit dem Löffel ausgehöhlt werden müssen.

Die Gründer

Gründerin von CuCap und Entwicklerin der Backförmchen zum Aushöhlen von Muffins ist Jessica Schilling. Die begeisterte Hobbybäckerin backt schon lange Cupcakes – doch auf Dauer wurden ihr die „normalen“ Cupcakes zu langweilig und sie begann, die Cupcakes zusätzlich mit einer Creme zu füllen. Doch das zeitraubende Aushöhlen der Muffins und das Wegwerfen der Kuchenreste nervte sie gewaltig. Die CuCap Gründerin suchte nach einer einfacheren und praktischeren Lösung – so entstanden die kleinen CuCap-Backförmchen.

Backförmchen zum Aushöhlen von Muffins

Doch wie funktionieren nun die praktischen Backhelfer zum Befüllen von Cupcakes?

1. Die Muffinformen werden zu je 2/3 mit Teig gefüllt und im Ofen 5 Minuten vorgebacken.
2. Als nächstes werden die praktischen Backförmchen zum Schaffen eines Hohlraumes in den Muffins ohne Einfetten mittig in den vorgebackenen Teig gesteckt.
3. Anschließend die Muffins je nach Rezept inklusive der CuCap-Backhelfer fertigbacken.
4. Ohne Abkühlzeit werden dann die Förmchen zum Aushöhlen der Muffins aus dem Teig entfernt.
5. Jetzt können die Küchlein mit Creme und Früchten befüllt werden! 😋🧁

Die praktischen Backhelferchen für das Backen von Cupcakes und gefüllten Muffins sind nicht nur zeitsparender – sie haben noch zahlreiche weitere Vorteile:

• bis 200° Celsius hitzebeständig 🔥
• Fruchtsäure-beständig
• Mikrowellen geeignet
• Friteuse geeignet
• Backofen geeignet
• Gefrierschrank geeignet

Die CuCap Silikon-Backförmchen zum Aushöhlen von Muffins und Küchlein sind aktuell im 6er- oder 9er-Seit verfügbar. Um aber nun mit ihren Backhelfern für Muffins mit Hohlraum den internationalen Markt zu erobern, braucht die Gründerin die Hilfe der Löwen: Für 120.000 Euro und ideeller Unterstützung bietet die Gründerin von CuCap 25 % der Anteile an ihren Hohlraum-Förmchen für Muffins. Kann sie mit ihren praktischen Muffin-Backförmchen die Löwen überzeugen? Oder muss sie ohne Deal die Höhle der Löwen verlassen?

So lief der Pitch/Deal

Löwe Nils Glagau wagt sich gleich an den Praxis-Test: Mit schicker Koch-Haube und Schürze drückt er die Muffin-Förmchen in den Teig. Auch beim Füllen der Cupcakes beweist sich Nils Glagau, während den anderen Löwen das Wasser im Mund zusammenläuft. Der Geschmackstest überzeugt – doch kommt auch der praktische Backhelfer zum Befüllen der Muffins bei den Löwen gut an?

Die Gründerin bekommt für ihre Arbeit und ihre Geschichte viel Lob von den Löwen. Dagmar Wöhrl gibt jedoch an, dass ihr das Team rund um die Gründerin fehlt. Aus diesem Grund verlässt sie auch den Deal. Auch die hohen geplanten Umsatzsteigerungen können die Investoren nicht nachvollziehen. So steigen auch Nils Glagau und Carsten Maschmeyer aus dem Angebot aus. Dem schließt sich Tillman Schulz an. Nur Ralf Dümmel ist anderer Meinung und macht der Gründerin ein Angebot: 120.000 Euro für 30 % der Anteile an CuCap. Die Gründerin nimmt den Deal an.