GinGillard

In Folge 2 der 12. Staffel „Die Höhle der Löwen“ wird GinGillard (mittlerweile Le Gillard) vorgestellt – ein auf Zitrusfrüchten basierender Gin mit 23.9% Alkoholgehalt. Die zitrushaltige Spirituose mit Zitronen-Geschmack wird auf der Basis von hochwertigem Bio-Gin hergestellt und mit 13 auserlesenen Kräutern und Gewürzen verfeinert.

Die Gründer

Hinter der Marke GinGillard steckt das Start-up The Gillard, das aus den drei gehörlosen Gründern Fabio Del Tufo, Damian Breu und Dominik Nimar besteht. Im Unternehmen des Gründer-Trios arbeiten vorwiegend Menschen mit Hörbehinderungen.

Gemeinsam mit ihrem Übersetzter wagen sie sich in der Höhle der Löwen, um ihren auf Zitrusfrüchten basierenden Bio-Gin „Le Gillard“ vorzustellen:

Wir haben kein Gehör. Doch heute haben wir eine wahre Geschmäcker-Explosion für das Auge, die Nase und den Mund vorbereitet.

Gin-Getränk mit Zitronen-Geschmack

Die Gründer-Geschichte ist Teil des Storytellings rund um den Gin mit der besonderen Geschmacksnote: Die Geschichte des GinGillard begann in der Normandie, wo die Familie Gillard auf dem Altstadtfest ihr Getränk servierte und schließlich Fabio del Trufo, Gründer von GinGillard und enger Freund der Familie, das Rezept für ihren besonderen Gin übergab.

Gemeinsam mit den beiden anderen Gründern von Le Gillard verfeinerten sie das Gin-Rezept. Der Zitronen-Gin besteht aus qualitativ hochwertigem Bio-Gin, der mit den typischen 13 Botanicals verfeinert wird. Als typisch bayerisches Herkunftsmerkmal stechen vor allem zwei Botanicals hervor: Hopfenblüten und Malz.

Das Herzstück des Drinks ist der Gillard, was ihn so harmonisch macht. Mit anderen Zutaten, wie der erfrischenden Zitrone, wird der GinGillard gemischt und am Ende mit dem Gin kombiniert. Erst dann entsteht dieses fruchtige Erlebnis, nicht zu herb und nicht zu süß.

Das Gin-Getränk mit Zitronen-Geschmack eignet sich für verschiedenste Cocktails, aber auch pur und in Desserts kann man den Gin mit Zitrusnote genießen. 🍋

Aber nicht nur der Geschmack des Zitronen-Gin ist einzigartig – auch die Verpackung weist ein besonderes Merkmal auf: die speziellen Kunstboxen werden von Künstlern und Künstlerinnen mit Hörbehinderungen gestaltet.

Wir haben natürlich durch unsere Hörbehinderung viele Barrieren erlebt, aber trotzdem haben wir drei es geschafft, diese Barrieren mit viel Mut und Kraft zu überwinden. Denn wir haben immer an uns geglaubt und sind von unserem Produkt überzeugt. Unser Ziel ist es, ein inklusives Unternehmen mit einem besonderen Getränk aufzubauen.

Dafür benötigt das gehörlose Gründer-Trio Unterstützung der Löwen in Höhe von 150.000 Euro. Im Austausch dafür bieten sie 15 Prozent der Firmenanteile an GinGillard. Kann der Zitronen-Gin die Löwen überzeugen?

So lief der Pitch/Deal

Judith Williams ist kein Gin-Fan, GinGillard schmeckt ihr aber gut. Es ist auch laut Dagmar Wöhrl süßer als normaler Gin.
Für Georg Kofler ist das Getränk kein Gin, deshalb sieht er den Namen GinGillard als Irreführung und Fehlinformation. Er steigt aus. Auch die anderen Löwen steigen aus.
Nils Glagau konnte überzeugt werden – er bietet die 150.000 Euro, möchte aber 30 % der Firmenanteile. Die Gründer schlagen ein.