HistaFit

In Folge 8 der 12. Staffel „Die Höhle der Löwen“ wird HistaFood vorgestellt – histaminarme Nahrungsmittel des Unternehmens HistaFit. Die histaminarmen Lebensmittel sollen neuen Genuss in die histaminarme Küche bringen und den Alltag mit einer Histamin-Unverträglichkeit erleichtern.

Die Gründer

Gründer von HistaFit und Entwickler der histaminarmen, veganen Lebensmittel sind Melina Neumann und Ana Hansel. Die beiden Unternehmerinnen entwickelten ihr HistaFood mit dem Hintergrund, Betroffenen mit Histamin-Unverträglichkeit den Alltag zu erleichtern. Denn histaminarme Produkte sind nicht leicht zugänglich und finden sich kaum in den Supermärkten – das wissen die beiden aus eigener Erfahrung:

Wir sind bzw. waren beide von einer Histamin-Intoleranz betroffen und haben nach einem Weg gesucht und gefunden, sich bequem histaminarm zu ernähren, ohne auf leckeres Essen im Alltag verzichten zu müssen.

Histaminarme Lebensmittel

HistaFood sind vegane, histaminarme Lebensmittel ohne Abstrich in Sachen Geschmack.

Viele Menschen leiden an einer Histamin-Intoleranz und müssen folglich auf viele Lebensmittel verzichten, wie etwa Fleisch und Fisch oder auch lang gereifter Käse. Um Betroffenen den Alltag zu erleichtern und die Auswahl an histaminarmen Lebensmittel in den Supermärkten zu verbessern, entwickelten die Gründerinnen von HistaFit ihre Produkte. Mittlerweile im Sortiment sind erhältlich:

• Müsli
• Ein Brotaufstrich aus Gemüse
• Eine Gemüse-Sauce ohne Tomaten
• Körnerbrot
• Müsliriegel
• Kräutersalz
• Und eine Gemüsebrühe.

Weitere histaminarme Produkte sind jedoch in Planung. Die Lebensmittel von HistaFood sind jedoch nicht nur histaminarm, sondern auch laktosefrei, glutenfrei und vegan. 🌿 So geht eine leckere, histaminarme Ernährung!

Um ihre Lebensmittel, die nur eine geringe Menge an Histamin enthalten, in die Supermärkte zu bringen und Menschen mit Histamin-Intoleranz so den Alltag zu erleichtern, benötigt das Gründer-Duo Unterstützung der Löwen in Höhe von 160.000 Euro. Im Gegenzug dafür bieten die Gründer von HistaFit 15 % der Anteile an ihrem Unternehmen.

So lief der Pitch/Deal

Den Löwen gefällt der Auftritt der Gründerinnen und auch die Präsentation ihres Produktes überzeugt die Investoren. Auch der Geschmack der histaminfreien Produkte begeistert die Löwen. Alle Löwen zeigen Interesse an dem Unternehmen HistaFit, Carsten Maschmeyer schlägt nach kurzer Bedenkzeit jedoch den Deal aus, verspricht jedoch, Kunde zu werden.

Ralf Dümmel und Nils Glagau machen den Gründerinnen der histaminarmen Lebensmittel gemeinsam ein Angebot: 160.000 Euro für 25 % der Unternehmensanteile an HistaFit. Aber auch Dagmar Wöhrl und Nico Rosberg kämpfen um eine Zusammenarbeit mit HistaFood: Sie bieten ebenfalls 160.000 Euro für jedoch nur 20 % der Firmenanteile. Nach kurzer Beratung und erneuter Verhandlung mit den beiden Löwen Dümmel und Glagau nehmen die beiden Gründerinnen das neue Angebot an: 160.000 für 20 % der Anteile.