Mexican Tears

✰ DHDL Sendung vom 19.08.2014

Mexican Tears stellt bei „Die Höhle der Löwen“ handgemachte Chilisoßen vor. Die Chilisoßen sind in unterschiedlichen Stärkegraden erwerblich. Für die Saucen wird in Handarbeit abgeschöpftes Meersalz (Fleur de Sel) verwendet. Neben den Saucen, werden auch Snacks und Rezepte angeboten.

Die Chilisoßen werden von Gründer David Weyhe selbst gekocht und ettikiert. Die Löwen sind über einen Deal nicht abgeneigt. Weyhe lehnte den gemeinsamen Deal von Lencke Wischhusen und Jochen Schweizer ab. Seinem Unternehmen Mexican Tears hat das jedoch nicht geschadet.

Weyhe konnte neben seiner Basiskollektion weitere Variationen entwickeln. So werden auch Grillsaucen, Chiliöle oder scharfe Gewürze angeboten. Das Highlight ist sicherlich der Adventskalender. Die Produkte von Mexican Tears sind über mehrere Online-Shops und vielerorts im Supermarkt käuflich.

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Chili Con Carne mit Mexican Tears

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Chili Con Carne mit Mexican Tears


Produkte von Mexican Tears

Die handgemachten Produkte von Mexican Tears sind größtenteils vegan, laktose- und glutenfrei. Dazu werden sie ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffzusatz und ohne Zusatz von Aromen hergestellt. Die Zutaten werden transparent dargestellt. So sind im Havanna Lemon Tree folgende Zutaten enthalten: Wasser, Honigessig, 12% Habanero Chilis, Zucker, Salz (Fleur de Sel), Lemongrass, Zitronenschale, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

Quellen, weiterführende Links



Autor Robert
¶ Mexican Tears wurde von Autor:in Robert (rh) veröffentlicht am . Mexican Tears wurde der Branche Food/Drinks zugeordnet.

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Deal

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