Zebra Ice

In Folge 9 der 13. Staffel „Die Höhle der Löwen“ wird Zebra Ice (mittlerweile Zebrastic) des Unternehmens Zonama Food vorgestellt – ein gesundes Frucht-Eis zum Selbsteinfrieren. Das Fruchtpüree soll den Energieverbrauch, das herkömmliches Eis zum Kühlen braucht, drastisch senken, da der Fruchtquark keine dauerhafte Kühlung benötigt. Das gesunde Fruchtpüree-Eis wird erst vom Verbraucher in der Tiefkühltruhe eingefroren und dann als Eis genossen.

Die Gründer

Gründer von Zebra Ice bzw. Zebrastic und Entwickler des Frucht-Pürees zum Selbsteinfrieren ist Ramtin Randjbar-Moshtaghin (37). Die Idee kam dem Gründer von Zebra Ice, als er bemerkte, wie viele Kalorien herkömmliches Eis enthält und was für ein enormer Energiefresser Eis ist: Herkömmliches Eis muss ständig gekühlt werden, sei es in der Fabrik, beim Transport oder im Tiefkühlbereich des Supermarkts. Zebra Ice, das Fruchtpüree-Eis zum Selbsteinfrieren, bietet hier eine Lösung – denn das gesunde Frucht-Eis muss nicht gekühlt werden.

Fruchtpüree-Eis zum Selbsteinfrieren

Das Fruchtpüree von Zebrastic muss selbst nicht gekühlt werden, weder im Supermarkt noch beim Transport, erst beim Endverbraucher kommt es für 12 Stunden in das Tiefkühlfach und kann dann als gesundes Fruchteis genossen werden. Alternativ kann das Fruchtquark-Eis auch ungekühlt für Toppigs auf Porridge oder Mehlspeisen verwendet werden.

Das Zebra Ice besteht zu 100 Prozent aus reinen Früchten – gesundes und nachhaltiges Eis kann so einfach sein. 🍦

• Vegan
• Laktosefrei
• Glutenfrei
• Frei von Industriezucker
• Ohne Konservierungsstoffe

Aktuell ist das gesunde Fruchtpüree-Eis zum Selbsteinfrieren in zwei verschiedenen Sorten erhältlich:

• Mango & Passionsfrucht 🥭
• Guave & Erdbeere 🍓

Um nun die Internationalisierung voranzutreiben und neue Vertriebskanäle zu eröffnen, braucht Ramtin die Unterstützung der Löwen in Höhe von 100.000 Euro. Im Gegenzug bietet der Entwickler des Fruchtpüree-Eis zum Selbsteinfrieren 10 Prozent der Anteile an Zebrastic. Kann er die Löwen mit seinem Obst-Eis zum selber Kühlen überzeugen? Oder muss er die Höhle der Löwen ohne Deal verlassen?

So lief der Pitch/Deal

Die Investoren sind von der Präsentation des Gründers und seiner Idee des Zebra Ice überzeugt. Vor allem das Problem der Kühlung von Eis verstehen die Löwen nur zu gut. Das Zebra bringt den Löwen eine Kostprobe des Fruchteis zum Selbsteinfrieren: Geschmacklich besteht das Frucht-Eis den Test. Doch die Plastik-Verpackung macht den Löwen Probleme: Janna Ensthaler schlägt daraufhin das Angebot aus. Auch Judith Williams schlägt den Deal mit dem Gründer von Zebra Ice aus, ebenso wie Carsten Maschmeyer.

Nils Glagau legt ein erstes Angebot vor: 100.000 Euro für 20 Prozent der Anteile an Zebra Ice. Ralf Dümmel legt nach und machte ebenfalls ein Angebot: 100.000 Euro für 20 Prozent. Nach kurzer Beratung entscheidet sich Ramtin für Ralf Dümmel.